Les bonnes bières
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Les bonnes bières
Salut,
Ici, nous pourrons parler de nos expériences en matière de bières.
Je commence:
j'ai gouté la Rodenbach qui est une bière "vieillie" en fût de chaîne. Je comptais vous la décrire mais le site 1001 bières le fait mieux que moi:
"Une brune fraîche, savoureuse et désaltérante. A votre santé ! Brune-rouge foncée, limpide, mousse serrée peu tenace, saturation moyenne Nez agréable et fruité, saveur boisée, aigre-douce, bien fruitée (cerise) Légère astrigence, saveur assez sèche et fraîche. Archétype des oud bruin. "
Ici, nous pourrons parler de nos expériences en matière de bières.
Je commence:
j'ai gouté la Rodenbach qui est une bière "vieillie" en fût de chaîne. Je comptais vous la décrire mais le site 1001 bières le fait mieux que moi:
"Une brune fraîche, savoureuse et désaltérante. A votre santé ! Brune-rouge foncée, limpide, mousse serrée peu tenace, saturation moyenne Nez agréable et fruité, saveur boisée, aigre-douce, bien fruitée (cerise) Légère astrigence, saveur assez sèche et fraîche. Archétype des oud bruin. "
Re: Les bonnes bières
Ah bah c'est drôle, je viens de finir une Heineken quand j'ai trouvé ce post... Je suis pas un grand spécialiste de la bière, mais je suivrais vos avis avec attention :p
Parce que quitte à ce bourrer la gueule pour oublier ce monde miséreux, autant le faire en beauté, et avec panach(é) xD
Parce que quitte à ce bourrer la gueule pour oublier ce monde miséreux, autant le faire en beauté, et avec panach(é) xD
Cloclo_ze_clodo- Messages : 17
Date d'inscription : 07/10/2009
Age : 36
Localisation : Savoie ( Chambéry / Albertville )
Re: Les bonnes bières
moi j'ai bien la kronentorche
ou la torchebrau
ok je sors
ou la torchebrau
ok je sors
amédée le crado- Messages : 19
Date d'inscription : 19/10/2009
avant la mise en bière
Dire que je découvre cette rubrique(de vin) seulement aujourd'hui! Je suis un amateur de bière depuis longtemps. Nous sommes redevenu un pays brassicole en Bretagne depuis l'apparition de la fameuse "Coreff"en 1985. depuis des dizaines de brasseurs ont vu le jour. Il y en a de remarquables même si elles restent confidentielles, la stout "hini du"brassée par An Alarc'h(29)est exceptionelle(l'une des meilleures au monde d'après le brasseur lui même).Plus connue, au moins en Bretagne, les bières de Lancelot dans le Morbihan: ils brassent des bières complexes, épicées comme La Lancelot( bière aux 7 épices extra même si elle rend un peu dingue, La telenn du, brune brassée à base de blé noire assez charpentée mais très délicate. Bimbao si ça t'intéresse, je suis intarissable sur le sujet.Yec'hed mad!
klaskerb- Invité
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